Mga dulo at hiwa ng IQF Green Asparagus
| Paglalarawan | Mga Tip at Hiwa ng IQF Green Asparagus |
| Uri | Nagyelo, IQF |
| Sukat | Mga Dulo at Hiwa: Diyametro: 6-10mm, 10-16mm, 6-12mm; Haba: 2-3cm, 2.5-3.5cm, 2-4cm, 3-5cm O kaya ay gupitin ayon sa mga kinakailangan ng customer. |
| Pamantayan | Baitang A |
| Buhay-sarili | 24 na buwan sa ilalim ng -18°C |
| Pag-iimpake | Bulk 1×10kg na karton, 20lb×1 karton, 1lb×12 karton, Tote, o iba pang retail packing |
| Mga Sertipiko | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, atbp. |
Ang Asparagus, na siyentipikong kilala bilang Asparagus officinalis, ay isang halamang namumulaklak na kabilang sa pamilya ng liryo. Ang masigla at bahagyang makalupang lasa ng gulay ay isa lamang sa maraming dahilan kung bakit ito napakapopular. Lubos din itong pinahahalagahan dahil sa mga benepisyo nito sa nutrisyon at may potensyal na panlaban sa kanser at diuretic na katangian. Ang Asparagus ay mababa rin sa calories at mataas sa mga bitamina, mineral, at antioxidant, na kailangan mo para sa mabuting kalusugan.
Ang asparagus ay isang sikat na gulay na makukuha sa iba't ibang kulay, kabilang ang berde, puti, at lila. Bagama't karaniwan ang berdeng asparagus, maaaring nakakita o nakain mo na rin ang lila o puting asparagus. Ang lilang asparagus ay may bahagyang mas matamis na lasa kaysa sa berdeng asparagus, habang ang puti ay may mas banayad at mas pinong lasa.
Ang puting asparagus ay itinatanim nang lubusan sa lupa, nang walang sikat ng araw kaya nagtataglay ito ng puting kulay. Ginagamit ng mga tao sa buong mundo ang asparagus sa iba't ibang putahe, kabilang ang mga frittatas, pasta at stir-fries.
Ang asparagus ay napakababa sa calories na humigit-kumulang 20 bawat serving (limang sibat), walang taba, at mababa sa sodium.
Mataas sa bitamina K at folate (bitamina B9), ang asparagus ay lubos na balanse, kahit na sa mga gulay na mayaman sa sustansya. "Ang asparagus ay mataas sa mga sustansyang anti-inflammatory," sabi ng nutrisyonistang nakabase sa San Diego na si Laura Flores. Nagbibigay din ito ng "malawak na uri ng antioxidant nutrients, kabilang ang bitamina C, beta-carotene, bitamina E, at ang mga mineral na zinc, manganese at selenium."
Ang Asparagus ay mayroon ding mahigit 1 gramo ng soluble fiber kada tasa, na nagpapababa ng panganib ng sakit sa puso, at ang amino acid na asparagine ay nakakatulong sa pag-alis ng sobrang asin sa iyong katawan. Panghuli, ang asparagus ay may mahusay na anti-inflammatory effect at mataas na antas ng antioxidants, na parehong maaaring makatulong na mabawasan ang panganib ng sakit sa puso. Ang Asparagus ay may mas maraming benepisyo, tulad ng pag-regulate ng asukal sa dugo, pagpapababa ng panganib ng type 2 diabetes, mga benepisyo laban sa pagtanda, pag-iwas sa mga bato sa bato, atbp.
Ang asparagus ay isang masustansiya at masarap na gulay na maaaring isama sa anumang diyeta. Ito ay mababa sa calories at mataas sa sustansya. Ang asparagus ay naglalaman ng fiber, folate, at bitamina A, C, at K. Ito rin ay isang magandang pinagmumulan ng protina. Ang pagkonsumo ng asparagus ay maaari ring magbigay ng iba't ibang benepisyo sa kalusugan, kabilang ang pagbaba ng timbang, pinabuting panunaw, kanais-nais na resulta ng pagbubuntis, at mas mababang presyon ng dugo.
Bukod pa rito, ito ay isang murang sangkap, madaling ihanda, na maaaring gamitin sa iba't ibang mga recipe at masarap ang lasa. Kaya naman, dapat mong idagdag ang asparagus sa iyong diyeta at tamasahin ang ilang mga benepisyo sa kalusugan.
