IQF Raspberry
| Paglalarawan | IQF Raspberry Frozen na Raspberry |
| Hugis | Buo |
| Baitang | Buong 5% na sirang max Buong 10% na sirang max Buong 20% na sirang max |
| Buhay-sarili | 24 na buwan sa ilalim ng -18°C |
| Pag-iimpake | Maramihang pakete: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/kahon Pakete ng tingian: 1lb, 16oz, 500g, 1kg/bag |
| Mga Sertipiko | HACCP/ISO/FDA/BRC atbp. |
Ang frozen na buong raspberry ay mabilis na pinapalamig ng malusog, sariwa, at ganap na hinog na mga raspberry, na mahigpit na sinisiyasat sa pamamagitan ng X-ray machine at may 100% pulang kulay. Sa panahon ng paggawa, ang pabrika ay maayos na gumagana ayon sa HACCP system, at ang buong pagproseso ay naitala at masusubaybayan. Para sa natapos na frozen na raspberry, maaari naming uriin ang mga ito sa tatlong grado: frozen na buong raspberry na 5% broken max; frozen na buong raspberry na 10% broken max; frozen na buong raspberry na 20% broken max. Ang bawat grado ay maaaring i-pack sa retail package (1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/bag) at bulk package (2.5kgx4/case, 10kgx1/case). Maaari rin kaming mag-pack sa iba't ibang pounds o kgs ayon sa pangangailangan ng customer.
Habang pinapalamig ang mga pulang raspberry, walang asukal, walang mga additives, malamig na hangin lamang sa ilalim ng -30 degrees. Kaya naman pinapanatili ng mga nakapirming raspberry ang magandang lasa ng raspberry at pinapanatili ang nutritional integrity nito. Ang isang tasa ng nakapirming pulang raspberry ay mayroon lamang 80 calories at naglalaman ng 9 gramo ng fiber! Mas maraming fiber ito kaysa sa ibang berry. Kung ikukumpara sa ibang berry, ang mga pulang raspberry ay isa rin sa pinakamababa sa natural na asukal. Ang isang tasa ng nakapirming pulang raspberry ay isang mahusay na pinagmumulan ng bitamina C at fiber. Palagi itong nakakakuha ng maraming pagmamahal mula sa mga dietitian at iba pang mga propesyonal sa kalusugan. At para sa masarap na lasa, isa rin itong magandang pagpipilian para sa pang-araw-araw na meryenda at pagluluto.
