IQF Cauliflower

Tulad ng napupunta sa nutrisyon, ang cauliflower ay mataas sa bitamina C at isang mahusay na mapagkukunan ng folate. Ito ay walang taba at libre ang kolesterol at mababa rin sa nilalaman ng sodium. Ang mataas na nilalaman ng bitamina C sa cauliflower ay hindi lamang kapaki -pakinabang sa paglaki at pag -unlad ng tao, ngunit mahalaga din upang mapagbuti ang pag -andar ng immune ng tao, itaguyod ang detoxification ng atay, mapahusay ang pangangatawan ng tao, dagdagan ang paglaban sa sakit, at pagbutihin ang immune function ng katawan ng tao. Lalo na sa pag -iwas at paggamot ng cancer sa gastric, ang kanser sa suso ay partikular na epektibo, ipinakita ng mga pag -aaral na ang antas ng serum selenium sa mga pasyente na may kanser sa gastric ay nabawasan nang malaki, ang konsentrasyon ng bitamina C sa gastric juice ay makabuluhang mas mababa kaysa sa mga normal na tao, at ang cauliflower ay hindi lamang maiwasan ang mga tao ng isang tiyak na halaga ng selenium at bitamina C ay maaari ring magbigay ng mayaman na karotene, na maaaring maiwasan ang pormasyon ng mga hindi sinasadya na mga selula at paglaki ng kanser.
Ang Cauliflower ay napatunayan na magkaroon ng maraming mga benepisyo para sa kalusugan ng tao. Pareho itong mayaman sa mga antioxidant, na mga kapaki -pakinabang na compound na maaaring mabawasan ang pinsala sa cell, bawasan ang pamamaga, at protektahan laban sa talamak na sakit. Ang bawat isa ay naglalaman din ng isang puro na amitt ng mga antioxidant, na maaaring makatulong na maprotektahan laban sa ilang mga uri ng kanser, tulad ng tiyan, dibdib, colorectal, baga, at kanser sa prostate.