IQF Shiitake Mushroom
Paglalarawan | IQF Shiitake Mushroom Frozen Shiitake Mushroom |
Hugis | buo |
Sukat | Diam 2-4cm, 5-7cm |
Kalidad | mababang nalalabi sa pestisidyo, walang uod |
Pag-iimpake | - Bulk pack: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/carton - Retail pack: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/bag O nakaimpake ayon sa pangangailangan ng customer |
Buhay sa sarili | 24 na buwan sa ilalim ng -18°C |
Mga sertipiko | HACCP/ISO/FDA/BRC atbp. |
Ang Frozen oyster mushroom ng KD Healthy Food ay pinalamig ng sariwa, malusog at ligtas na kabute na na-ani mula sa aming sariling sakahan o contact farm. Walang anumang additives at panatilihin ang lasa at nutrisyon ng sariwang mushroom. Ang natapos na frozen Shiitake Mushroom ay kinabibilangan ng IQF frozen Shiitake mushroom whole, IQF frozen Shiitake mushroom quarter, IQF frozen Shiitake mushroom na hiniwa. Ang pakete ay para sa tingi at maramihan ayon sa iba't ibang paggamit. Ang aming pabrika ay nakakuha ng sertipiko ng HACCP/ISO/BRC/FDA, at nagtrabaho at nagpapatakbo nang mahigpit sa ilalim ng sistema ng pagkain ng HACCP. Ang lahat ng mga produkto ay naitala at nasusubaybayan mula sa hilaw na materyal hanggang sa mga natapos na produkto at pagpapadala.
Ang mga Shiitake mushroom ay mga nakakain na mushroom na katutubong sa Silangang Asya at isa sa mga pinakasikat na mushroom sa buong mundo ngayon. Ang mga ito ay mababa sa calorie, at nag-aalok ng maraming bitamina, mineral, at iba pang mga compound na nagpo-promote ng kalusugan, tulad ng eritadenines, sterols at beta glucans. Ang ilang mga compound na ito ay maaaring makatulong na mapababa ang kolesterol at mabawasan ang panganib ng sakit sa puso. Mayroon din silang ibang substance na polysaccharides, na maaaring makatulong na palakasin ang immune system. At ang frozen na shiitake na kabute ay may sangkap na aroma na ginawa ng agnas ng acid ng kabute. Ang umami ingredient ng shiitake mushroom ay isang uri ng water-soluble substance, at ang pangunahing bahagi nito ay isang nucleic acid component tulad ng 5'-guanylic acid, 5'-AMP o 5'-UMP, at parehong naglalaman ng humigit-kumulang 0.1%. Samakatuwid, ang mga kabute ng shiitake ay mahalagang pagkain, panggamot na bakterya at pampalasa.