IQF Okra Cut
| Paglalarawan | IQF Frozen Okra Cut |
| Uri | IQF Buong Okra, IQF Okra Cut, IQF Sliced Okra |
| Sukat | Okra Cut: kapal 1.25cm |
| Pamantayan | Grade A |
| Buhay sa sarili | 24 na buwan sa ilalim ng -18°C |
| Pag-iimpake | 10kgs carton loose packing, 10kgs carton na may panloob na consumer package o ayon sa mga kinakailangan ng mga customer |
| Mga sertipiko | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, atbp. |
Ang Frozen Okra ay mababa sa calories ngunit puno ng nutrients. Ang bitamina C sa okra ay tumutulong sa pagsuporta sa malusog na immune function. Ang okra ay mayaman din sa bitamina K, na tumutulong sa iyong katawan na mamuo ng dugo. Ang ilan sa iba pang mga benepisyo sa kalusugan ng okra ay kinabibilangan ng:
Labanan ang Kanser:Naglalaman ang okra ng mga antioxidant na tinatawag na polyphenols, kabilang ang mga bitamina A at C. Naglalaman din ito ng protina na tinatawag na lectin na maaaring pumipigil sa paglaki ng selula ng kanser sa mga tao.
Suportahan ang Kalusugan ng Puso at Utak:Ang mga antioxidant sa okra ay maaari ring makinabang sa iyong utak sa pamamagitan ng pagbabawas ng pamamaga ng utak. Ang mucilage —isang makapal, parang gel na substance na matatagpuan sa okra—ay maaaring magbigkis ng kolesterol sa panahon ng pagtunaw upang maipasa ito mula sa katawan.
Kontrolin ang Asukal sa Dugo:Ipinakita ng iba't ibang pag-aaral na ang okra ay maaaring makatulong sa pagkontrol ng mga antas ng asukal sa dugo.
Ang Frozen Okra ay mayaman sa bitamina A at C, pati na rin ang mga antioxidant na nakakatulong na mabawasan ang panganib ng mga seryosong kondisyon sa kalusugan tulad ng cancer, diabetes, stroke, at sakit sa puso.
Mga Bentahe ng Frozen na Gulay:
Sa ilang mga kaso, ang mga frozen na gulay ay maaaring mas masustansya kaysa sa mga sariwang gulay na naipadala sa malalayong distansya. Ang huli ay karaniwang pinipili bago mahinog, na nangangahulugan na kahit gaano kaganda ang hitsura ng mga gulay, malamang na maikli ka nitong baguhin sa nutrisyon. Halimbawa, ang sariwang spinach ay nawawalan ng halos kalahati ng folate na nilalaman nito pagkatapos ng walong araw. Ang nilalaman ng bitamina at mineral ay malamang na bumaba rin kung ang produkto ay nalantad sa sobrang init at liwanag habang papunta sa iyong supermarket.
Ang bentahe ng mga nakapirming prutas at gulay ay kadalasang pinipitas ang mga ito kapag hinog na, at pagkatapos ay i-blanch sa mainit na tubig upang patayin ang bakterya at ihinto ang aktibidad ng enzyme na maaaring masira ang pagkain. Pagkatapos ang mga ito ay nagyelo ng flash, na may posibilidad na mapanatili ang mga sustansya.
