-
Ang zucchini ay naging paboritong sangkap para sa mga chef at mga tagagawa ng pagkain dahil sa banayad na lasa, malambot na texture, at versatility sa mga lutuin. Sa KD Healthy Foods, ginawa naming mas maginhawa ang zucchini sa pamamagitan ng pag-aalok ng IQF Zucchini. Sa maingat na paghawak at mahusay na pagproseso, ang aming...Magbasa pa»
-
Ang bawat prutas ay nagsasabi ng isang kuwento, at ang lychee ay isa sa mga pinakamatamis na kuwento sa kalikasan. Dahil sa rosy-red shell nito, parang perlas ang laman, at nakakalasing na halimuyak, ang tropikal na hiyas na ito ay nakakaakit ng mga mahilig sa prutas sa loob ng maraming siglo. Gayunpaman, ang sariwang lychee ay maaaring panandalian—ang maikling panahon ng ani nito at pinong balat ang nagpapaiba...Magbasa pa»
-
Ang kalabasa ay matagal nang simbolo ng init, pagpapakain, at pana-panahong kaginhawaan. Ngunit higit pa sa mga holiday pie at maligaya na dekorasyon, ang kalabasa ay isa ring versatile at mayaman sa nutrient na sangkap na angkop na angkop sa iba't ibang uri ng pagkain. Sa KD Healthy Foods, ipinagmamalaki naming ipakilala ang aming premi...Magbasa pa»
-
Ang asparagus ay matagal nang ipinagdiriwang bilang isang maraming nalalaman at masustansyang gulay, ngunit ang pagkakaroon nito ay kadalasang limitado sa panahon. Nag-aalok ang IQF Green Asparagus ng modernong solusyon, na ginagawang posible na tamasahin ang makulay na gulay na ito anumang oras ng taon. Ang bawat sibat ay naka-freeze nang paisa-isa, tinitiyak na ex...Magbasa pa»
-
Kapag nag-iisip ka ng mga sangkap na nagdudulot ng sikat ng araw sa plato, ang mga dilaw na kampanilya ang madalas na unang naiisip. Sa kanilang ginintuang kulay, matamis na langutngot, at maraming nalalaman na lasa, sila ang uri ng gulay na agad na nakakataas ng ulam kapwa sa lasa at hitsura. Sa KD Healthy Foods,...Magbasa pa»
-
Ilang berries ang nakakakuha ng parehong tradisyon at modernong culinary creativity na kasing ganda ng lingonberry. Maliit, ruby-red, at puno ng lasa, ang mga lingonberry ay pinahahalagahan sa mga bansang Nordic sa loob ng maraming siglo at ngayon ay nakakakuha ng pandaigdigang atensyon para sa kanilang natatanging lasa at nutritional value. A...Magbasa pa»
-
May dahilan kung bakit ang mga sibuyas ay tinatawag na "backbone" ng pagluluto—tahimik nilang pinatataas ang hindi mabilang na mga pagkaing gamit ang kanilang hindi mapag-aalinlanganang lasa, kung ginamit bilang star ingredient o isang banayad na base note. Ngunit habang ang mga sibuyas ay kailangang-kailangan, ang sinumang naghiwa sa kanila ay alam ang mga luha at ang oras na kanilang hinihingi. ...Magbasa pa»
-
Pagdating sa mga sangkap na agad na nagbibigay-buhay sa isang ulam, kakaunti ang maaaring tumugma sa makulay na alindog ng isang pulang kampanilya. Sa natural nitong tamis, malutong na kagat, at kulay na kapansin-pansin, ito ay higit pa sa isang gulay—ito ay isang highlight na nagpapaganda sa bawat pagkain. Ngayon, isipin ang pagkuha ng pagiging bago...Magbasa pa»
-
Ang patatas ay isang pangunahing pagkain sa buong mundo sa loob ng maraming siglo, na minamahal para sa kanilang versatility at nakakaaliw na lasa. Sa KD Healthy Foods, dinadala namin ang walang hanggang sangkap na ito sa modernong mesa sa isang maginhawa at maaasahang paraan—sa pamamagitan ng aming premium na IQF Diced Potatoes. Sa halip na gumastos ng mahalagang t...Magbasa pa»
-
Kapag nag-iisip ka ng mga lasa na agad na gumising sa isang ulam, ang spring onion ay madalas na nasa itaas ng listahan. Ito ay nagdaragdag hindi lamang ng nakakapreskong langutngot kundi pati na rin ng isang pinong balanse sa pagitan ng banayad na tamis at banayad na talas. Ngunit ang sariwang spring onion ay hindi laging nagtatagal, at ang pagkuha ng mga ito sa labas ng panahon ay maaaring...Magbasa pa»
-
May kakaiba sa mga plum – ang malalim, makulay na kulay, natural na matamis na lasa, at ang paraan ng pagbabalanse nila sa pagitan ng indulhensiya at nutrisyon. Sa loob ng maraming siglo, ang mga plum ay inihurnong sa mga dessert, o napanatili para magamit sa ibang pagkakataon. Ngunit sa pagyeyelo, ang mga plum ay maaari na ngayong tangkilikin sa kanilang pinakabe...Magbasa pa»
-
Pagdating sa mga gulay na nagdudulot ng kaginhawahan sa mesa, ang green beans ay namumukod-tangi bilang isang walang katapusang paborito. Ang kanilang malutong na kagat, makulay na kulay, at natural na tamis ay ginagawa silang isang maraming nalalaman na pagpipilian sa mga kusina sa buong mundo. Sa KD Healthy Foods, ipinagmamalaki namin ang pag-aalok ng IQF Green Beans na nakakakuha ng...Magbasa pa»