IQF Shiitake Mushroom Quarter
| Paglalarawan | IQF Shiitake Mushroom Quarter Nakapirming Shiitake Mushroom Quarter |
| Hugis | Kwarter |
| Sukat | 1/4 |
| Kalidad | mababang residue ng pestisidyo, walang bulate |
| Pag-iimpake | - Maramihang pakete: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/karton - Pakete sa tingian: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/bag O naka-pack ayon sa kinakailangan ng customer |
| Buhay sa sarili | 24 na buwan sa ilalim ng -18°C |
| Mga Sertipiko | HACCP/ISO/FDA/BRC atbp. |
Ang IQF (Individually Quick Frozen) na mga quarter ng kabute ng shiitake ay isang uri ng kabute na inani, nilinis, hiniwa sa apat na bahagi, at pagkatapos ay mabilis na pinapalamig upang mapanatili ang kanilang kasariwaan, lasa, at nutritional value. Pinipigilan din ng prosesong ito ng mabilis na pagyeyelo ang paglaki ng mga mapaminsalang bakterya, na tinitiyak na ang mga kabute ay ligtas kainin kahit na pagkatapos ng ilang buwan na pag-iimbak.
Ang mga Shiitake mushroom ay malawakang kinikilala dahil sa kanilang mayaman at malasang lasa at karaniwang ginagamit sa mga lutuing Asyano. Mababa ang mga ito sa calories at isang magandang pinagmumulan ng dietary fiber, bitamina, at mineral tulad ng copper, selenium, at zinc. Ang mga Shiitake mushroom ay kilala rin na may mga anti-inflammatory at immune-boosting properties, kaya naman isa itong popular na sangkap sa maraming health-conscious diets.
Ang IQF shiitake mushroom quarters ay nag-aalok ng ilang benepisyo kumpara sa mga sariwang kabute. Una, mas matagal ang shelf life ng mga ito, kaya mas madali itong iimbak at gamitin. Mas kaunting oras din ang kailangan para sa paghahanda dahil hiniwa na ang mga ito at handa nang gamitin, kaya mainam itong sangkap para sa mabilis at madaling pagkain. Bukod pa rito, ang proseso ng pagyeyelo ay nag-iingat sa lasa at tekstura ng mga kabute, na nagreresulta sa isang produktong kasing sariwa at kasing sarap ng mga bagong ani na kabute.
Bilang konklusyon, ang IQF shiitake mushroom quarters ay isang maraming gamit at masustansyang sangkap na mainam para sa iba't ibang uri ng putahe. Madali itong iimbak, madaling gamitin, at nag-aalok ng lahat ng benepisyo sa kalusugan ng mga sariwang mushroom. Ikaw man ay isang propesyonal na chef o isang kusinero sa bahay, ang IQF shiitake mushroom quarters ay isang mahusay na karagdagan sa anumang kusina.
