Mga Strip ng Berdeng Sili na IQF
| Paglalarawan | Mga Strip ng Berdeng Sili na IQF |
| Uri | Nagyelo, IQF |
| Hugis | Mga Strip |
| Sukat | Mga Strip: Lapad: 6-8mm, 7-9mm, 8-10mm, haba: Natural o gupitin ayon sa mga kinakailangan ng mga customer |
| Pamantayan | Baitang A |
| Buhay-sarili | 24 na buwan sa ilalim ng -18°C |
| Pag-iimpake | Panlabas na pakete: 10kgs na karton na maluwag na pag-iimpake; Panloob na pakete: 10kg na asul na PE bag; o 1000g/500g/400g na supot para sa mamimili; o anumang mga kinakailangan ng customer. |
| Mga Sertipiko | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, atbp. |
| Iba pang Impormasyon | 1) Malinis na inayos mula sa mga sariwang hilaw na materyales na walang nalalabi, sira o bulok; 2) Pinoproseso sa mga bihasang pabrika; 3) Pinangangasiwaan ng aming pangkat ng QC; 4) Ang aming mga produkto ay nagtamasa ng mabuting reputasyon sa mga kliyente mula sa Europa, Japan, Timog-silangang Asya, Timog Korea, Gitnang Silangan, USA at Canada. |
Ang Individual Quick Freezing (IQF) ay isang pamamaraan ng pagpreserba ng pagkain na nagpabago sa industriya ng pagkain. Ang teknolohiyang ito ay nagbibigay-daan sa mabilis na pagyeyelo ng mga prutas at gulay, habang pinapanatili ang kanilang hugis, tekstura, kulay, at sustansya. Ang isang gulay na lubos na nakinabang mula sa pamamaraang ito ay ang berdeng sili.
Ang IQF green pepper ay isang sikat na sangkap sa maraming putahe dahil sa matamis, bahagyang mapait na lasa at malutong na tekstura nito. Hindi tulad ng ibang mga paraan ng pag-iimbak, ang IQF green pepper ay napananatili ang hugis, tekstura, at nutritional value nito, kaya naman isa itong mainam na pagpipilian para sa pagluluto. Pinipigilan din ng proseso ng pagyeyelo ang pagdami ng bacteria, na nagpapahaba sa shelf life ng green pepper.
Isa sa mga pangunahing bentahe ng IQF green pepper ay ang kaginhawahan nito. Hindi na kailangang hugasan, tadtarin, at ihanda ang sili, kaya nakakatipid ito ng oras at pagod. Nagbibigay-daan din ito para sa pagkontrol sa porsiyon, dahil madali mong makukuha ang nais na dami ng sili mula sa freezer nang hindi nasasayang.
Ang IQF green pepper ay isang maraming gamit na sangkap na maaaring gamitin sa iba't ibang putahe, tulad ng stir-fries, salad, at sopas. Maaari rin itong palamanin, i-roast, o i-grill para sa isang masarap na side dish. Ang frozen pepper ay maaaring idagdag nang direkta sa putahe nang hindi natutunaw, kaya isa itong maginhawa at madaling gamiting sangkap.
Bilang konklusyon, ang IQF green pepper ay isang maginhawa, masustansya, at maraming gamit na sangkap na nagpabago sa industriya ng pagkain. Ang kakayahang mapanatili ang hugis, tekstura, at nutritional value nito ay ginagawa itong isang popular na pagpipilian sa mga kusinero at chef. Gumagawa ka man ng stir-fry o salad, ang IQF green pepper ay isang mahusay na sangkap na dapat mayroon.













