-
Kapag naiisip mo ang mga lasang agad na pumupukaw sa isang putahe, ang sibuyas bombay ay kadalasang nangunguna sa listahan. Hindi lamang ito nagdaragdag ng nakakapreskong langutngot kundi pati na rin ng pinong balanse sa pagitan ng banayad na tamis at banayad na anghang. Ngunit ang mga sariwang sibuyas bombay ay hindi laging nagtatagal, at ang pagkuha ng mga ito sa labas ng panahon ay maaaring...Magbasa pa»
-
Mayroong mahiwagang bagay sa mga plum – ang kanilang malalim at matingkad na kulay, natural na matamis-maasim na lasa, at ang paraan ng pagbabalanse nila sa pagitan ng pagpapakasawa at nutrisyon. Sa loob ng maraming siglo, ang mga plum ay inihurno bilang mga panghimagas, o inipreserba para magamit sa ibang pagkakataon. Ngunit sa pamamagitan ng pagyeyelo, ang mga plum ay maaari nang tangkilikin sa kanilang pinakamasarap na...Magbasa pa»
-
Pagdating sa mga gulay na nagbibigay ng kaginhawahan sa hapag-kainan, ang sitaw ay namumukod-tangi bilang isang walang-kupas na paborito. Ang kanilang malutong na kagat, matingkad na kulay, at natural na tamis ay ginagawa itong maraming gamit na pagpipilian sa mga kusina sa buong mundo. Sa KD Healthy Foods, ipinagmamalaki naming mag-alok ng IQF Green Beans na nakakakuha ng...Magbasa pa»
-
Ang bawang ay pinahahalagahan sa loob ng maraming siglo, hindi lamang bilang isang mahalagang sangkap sa kusina kundi pati na rin bilang isang simbolo ng lasa at kalusugan. Ipinagmamalaki naming dalhin sa iyo ang walang-kupas na sangkap na ito sa pinaka-maginhawa at mataas na kalidad na anyo: IQF Garlic. Ang bawat butil ng bawang ay nagpapanatili ng natural na aroma, lasa, at sustansya nito...Magbasa pa»
-
Mayroong kahanga-hangang kasiya-siya sa pagtingin sa matingkad na mga kulay sa isang plato – ang ginintuang kinang ng mais, ang malalim na berde ng mga gisantes, at ang masayang kulay kahel ng mga karot. Ang mga simpleng gulay na ito, kapag pinagsama, ay lumilikha hindi lamang ng isang kaakit-akit na putahe kundi pati na rin ng isang natural na balanseng halo ng mga lasa at...Magbasa pa»
-
Kapag naiisip mo ang celery, ang unang imaheng papasok sa isip mo ay malamang isang malutong at berdeng tangkay na nagdaragdag ng presko sa mga salad, sopas, o stir-fries. Ngunit paano kung handa na itong gamitin anumang oras ng taon, nang walang pag-aalala sa pag-aaksaya o pagkapana-panahon? Iyan mismo ang inaalok ng IQF Celery. Sa KD Healthy F...Magbasa pa»
-
Iilang pagkain sa mundo ang nakakapagbigay ng saya sa simpleng paraan tulad ng French fries. Ipares man ito sa makatas na burger, inihahain kasama ng inihaw na manok, o kinakain bilang maalat na meryenda, ang fries ay may paraan upang magdulot ng ginhawa at kasiyahan sa bawat mesa. Sa KD Healthy Foods,...Magbasa pa»
-
Madalas sabihin na ang bawat maliit na gulay ay may malaking kwento, at ang Brussels sprouts ay isang perpektong halimbawa. Dati itong isang simpleng gulay sa hardin, ngayon ay naging isang modernong paborito sa mga hapag-kainan at sa mga propesyonal na kusina sa buong mundo. Dahil sa kanilang matingkad na berdeng kulay, siksik na laki, at...Magbasa pa»
-
Mayroong isang bagay na walang kupas tungkol sa mga kabute. Sa loob ng maraming siglo, ang mga kabute na shiitake ay pinahahalagahan sa parehong kusina ng Asya at Kanluran—hindi lamang bilang pagkain, kundi bilang simbolo ng sustansya at sigla. Sa KD Healthy Foods, naniniwala kami na ang mga kayamanang ito sa lupa ay nararapat na tamasahin sa buong taon, nang walang...Magbasa pa»
-
Handa ka na bang pasimplehin ang iyong gawain sa kusina nang hindi isinasakripisyo ang kalidad? Tuwang-tuwa ang KD Healthy Foods na ipakilala ang aming bagong IQF Spinach. Hindi lamang ito basta isang bag ng frozen greens—ito ay isang game-changer na idinisenyo upang makatipid ng iyong oras at maghatid ng isang pambihirang at mayaman sa sustansya na produkto para sa lahat...Magbasa pa»
-
Mayroong kakaibang mahiwagang pakiramdam sa pagkagat ng isang hinog na strawberry—ang natural na tamis, ang matingkad na pulang kulay, at ang makatas na lasa na agad na nagpapaalala sa atin ng maaraw na mga bukirin at mainit na mga araw. Sa KD Healthy Foods, naniniwala kami na ang ganitong tamis ay hindi dapat limitado sa iisang panahon lamang...Magbasa pa»
-
Kapag umiikli ang mga araw at nagiging presko ang hangin, natural na hinahanap-hanap ng ating mga kusina ang mainit at masaganang pagkain. Kaya naman nasasabik ang KD Healthy Foods na ihatid sa inyo ang IQF Winter Blend—isang masiglang timpla ng mga gulay sa taglamig na idinisenyo upang gawing mas madali, mas mabilis, at mas masarap ang pagluluto. Isang Maalalahaning Timpla ng Likas na...Magbasa pa»