Ang mga masasarap na pusit na singsing ay ginawa mula sa ligaw na nahuli na pusit mula sa South America, na pinahiran ng makinis at magaan na batter na may malutong na texture na kaibahan sa lambot ng pusit. Tamang-tama bilang pampagana, bilang unang kurso o para sa mga party ng hapunan, na sinamahan ng salad na may mayonesa, lemon o anumang iba pang sarsa. Madaling ihanda, sa deep fat fryer, kawali o maging sa oven, bilang isang malusog na alternatibo.