IQF Sweet Corn
Paglalarawan | IQF Sweet Corn |
Uri | Nagyelo, IQF |
Iba't-ibang | Super Sweet, 903, Jinfei, Huazhen, Xianfeng |
Brix | 12-14 |
Pamantayan | Grade A |
Buhay sa sarili | 24 na buwan sa ilalim ng -18°C |
Pag-iimpake | 10kgs karton na may panloob na pakete ng consumer o ayon sa mga pangangailangan ng mga customer |
Mga sertipiko | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, atbp. |
Ang IQF Sweet corn kernel ay mayaman sa bitamina C. Ito ay isang makapangyarihang antioxidant na pagkain na nagpoprotekta sa iyong mga selula mula sa pinsala. Bilang resulta, maaaring maiwasan ng bitamina C ang mga sakit sa puso at kanser. Ang dilaw na mais ay naglalaman ng mga carotenoid na lutein at zeaxanthin; antioxidants na makakatulong sa paglaban sa mga libreng radikal na pinsala.
Ang matamis na mais ay maaaring isa sa mga pinakanakalilitong pagkain doon, dahil sa maraming mga alamat na nakapaligid dito. Ang ilan ay naniniwala na ito ay mataas sa asukal dahil sa pangalan nito gayong sa katunayan, ito ay mayroon lamang humigit-kumulang 3g ng asukal sa 100g ng mais.
Ang matamis na mais ay napakaraming nalalaman; ito ay isang pangunahing pagkain sa loob ng maraming siglo at ito ay isang magandang karagdagan sa mga sopas, salad o bilang isang toping ng pizza. Maaari natin itong kunin nang diretso upang makagawa ng popcorn, chips, tortillas, cornmeal, polenta, langis o syrup. Ginagamit ang corn syrup bilang pampatamis at kilala rin ito bilang glucose syrup, high fructose syrup.
Isa sa mga pangunahing nutritional benefits ng matamis na mais ay ang mataas na fiber content nito. Ang matamis na mais ay mayaman sa folate, bitamina C din. Matatagpuan din sa matamis na mais ang isa pang bitamina B. Ang iba pang sustansya na matatagpuan sa matamis na mais ay magnesiyo at potasa.
Alam mo kung anong mga sustansya ang taglay ng matamis na mais, ngunit alam mo ba kung paano masisigurong nakukuha mo ang pinakamahusay na kalidad mula rito? Ang frozen sweetcorn ay isang mahusay na paraan ng pagkuha ng lahat ng mga sustansyang iyon, dahil sa panahon ng proseso ng pagyeyelo ang mga bitamina at mineral ay "naka-lock" at natural na napanatili. Ito rin ay isang maginhawang paraan upang magkaroon ng access sa mga sustansyang ito sa buong taon.